Un corso per imparare a cucinare o approfondire le conoscenze di arte culinaria. L’iniziativa, organizzata dal Quartiere 2 insieme all’associazione “Stasera non esco”, prende il via lunedì 30 novembre presso la sede della Floriagafir nel lungarno Aldo Moro. Qui, sotto la guida di un esperto gastronomo, gli apprendisti cuochi potranno mettere in pratica ricette sia di stampo tradizionale che innovative eseguendo in ognuna delle quattro lezioni menù completi, antipasti, primo, secondo, contorno e dolce. Seguirà l’assaggio dei piatti preparati con l’abbinamento di un vino.
Le lezioni inizieranno lunedì 30 novembre per proseguire il 7, 14 e 21 dicembre con orario 20-23. Il costo di partecipazione è di 150 euro.
Per informazioni e iscrizioni rivolgersi all’ufficio cultura del Quartiere 2, Villa Arrivabene, piazza Alberti 1a, dal lunedì al venerdì 9-13, martedì e giovedì anche 15-17. Tel. 055/2767828. (mf)