Per gli amanti del Dio Bacco che intendono approfondire le loro conoscenze, parte lunedì 1 marzo il corso base di “Degustazione del vino”, organizzato dal Quartiere 2 con l’Associazione Stasera non esco e il gruppo sportivo Floriagafir. Quattro incontri, il lunedì dalle ore 21 alle 22,30, fino al 22 marzo, presso il bar g.s. Floriagafir, ai giardini Bellariva nel lungarno Aldo Moro. Le lezioni saranno a cura di Marco Ghelfi e Roberta Perna, e parleranno di storia del vino, tecnica di degustazione e di conservazione, esame olfattivo, gustativo e olfattivo e abbinamento a tavola. Saranno assaggiati quattro vini per sera. Ad ogni partecipante verrà consegnato un set di bicchieri, una dispensa sugli argomenti affrontati e materiale per prendere appunti. Costo 80 euro. Iscrizioni: ufficio cultura del Quartiere 2, piazza Alberti 1/a, dal lunedì al venerdì 9-13, martedì e giovedì anche 17-19. Info, 055 2767828. (fdr)
