Quartiere 3: al centro commerciale Coop di Gavinana è nata piazza Pellegrino Artusi

Piazza Pellegrino Artusi. La toponomastica cittadina si arricchisce di un nuovo prestigioso personaggio, noto per aver coniugato cucina e cultura. La cerimonia di intitolazione della nuova piazza, che sorge lateralmente al nuovo centro commerciale Coop di Gavinana e dove abitualmente viene svolto il mercato all'aperto, è avvenuta ieri sera alla presenza dell'assessore alla toponomastica Eugenio Giani, del presidente del Quartiere 3 Andrea Ceccarelli, della presidente della sezione soci Coop di Gavinana (che ha offerto la cena all'aperto) Marina Trambusti. A ricordare al meglio Pellegrino Artusi è stato il pronipote, Luciano, presidente della commissione toponomastica e storico, con un aneddoto: "Pur essendo nato a Forlimpopoli, Pellegrino morì a Firenze all'età di 91 anni dopo che la sera prima, per cena, aveva mangiato una gallina lessa con la maionese fatta con 12 uova…""Era da tempo – ha sottolineato l'assessore Giani – che Pellegrino Artusi attendeva di far parte dei 2260 nomi di strade e piazze della toponomastica cittadina. La decisione della commissione è stata approvata dalla giunta e il luogo ci sembra il più adatto per ricordare un uomo che ha dato dignità alla cucina. Questa piazza è vicinissima a quella intitolata a un altro grande personaggio fiorentino come Gino Bartali. Un ringraziamento infine alla Coop per questa bella serata"."Sono certo – ha detto il presidente Ceccarelli – che questa piazza, dopo aver risolto uno fra i problemi più importanti del quartiere come quello ubicazione del mercato, diventerà sempre più luogo di aggregazione e incontro per i cittadini della zona".(fd)