Quartiere 2: "Come cambiano le esigenze nutrizionali". Inizia domani un corso per migliorare la nostra alimentazione

Quanto e come mangiamo? Mangiamo male? Poco? A queste ed a tante altre domande, potremo avere delle risposte grazie al ciclo di quattro incontri "Alimentazione e salute. Istruzioni per una corretta e consapevole alimentazione" che si svolgerà a villa Arrivabene, in piazza Alberti 1/a.Gli incontri, organizzati dal Quartiere 2, si terranno alle 18,00 e saranno a cura dello studio associato di scienze della nutrizione e merceologia alimentare.Martedì 21 dicembre, "Come cambiano le esigenze nutrizionali"; con l'età cambia il metabolismo e quindi diventa necessario modificare l'alimentazione per migliorare la salute.Martedì 11 gennaio, "I primi piatti"; risi, pastasciutte e ministre, i vari tipi in commercio, come insaporirli senza renderli pesanti.Martedì 18 gennaio, "I secondi, ovvero di tutto un po'"; i piatti a base di carne, pesce, uova, formaggi, con un occhio alla salute e l'altro al portafoglio.Martedì 25 gennaio, "Contorni, dolci…e un po' di vino"; conoscerli per evitare le rinunce abbinandoli nel modo giusto.L'ingresso agli incontri è gratuito ma è necessario la prenotazione telefonando allo 055/2767813. (uc)