Oggi compleanno ultracentenario a Montedomini: 108 le candeline sulla torta della signora Cesira

E' nata lo stesso anno di Enzo Ferrari, Totò e addirittura il medesimo giorno dello scrittore tedesco Bertolt Brecht. Cesira Chiassi è infatti nata il 5 febbraio 1898, più di un secolo fa. Oggi il suo compleanno, per l'esattezza il numero 108, è stato festeggiato a Montedomini, la storica residenza per gli anziani di Firenze. Al pranzo hanno partecipato l'assessore alle politiche sociosanitarie Graziano Cioni, il presidente del Centro servizi di Montedomini Filippo Vannoni e il direttore Anna Laura Abbamondi, alcuni parenti della signora Cesira e molti anziani ospiti della struttura. Il sindaco Leonardo Domenici le ha inviato un mazzo di fiori e gli auguri di tutta la città.Ricco il menù, opera dello chef di Montedomini: crostini e sformato di verdure per antipasto, risotto ai funghi e ravioli al ragù per primo, a seguire vitello in crosta e piselli alla fiorentina e infine la torta di compleanno: un millefoglie con le candeline, che la signora Cesira ha spento con l'aiuto di parenti e amici, cenci e spumante.Moglie di un ufficiale di marina (è rimasta vedova nel 1989), Cesira è ancora oggi lucida e in buona salute. Nella sua vita ha viaggiato molto, tanto che ancora ama raccontare alle persone che l'accudiscono le serate mondane passate con il marito in giro per il mondo. Ama la musica e le vecchie melodie fiorentine e cura ancora con grande accuratezza il suo aspetto.La signora Cesira è una degli ultracentenari che abitano a Firenze: ad oggi sono 108 tra cui la più anziana è Giulia Sani, nata nel 1893. (mf)SEGUE FOTO CGE