Bacco Artigiano, il 29 settembre in piazza della Signoria il "Carro matto" con la cerimonia dell'offerta del vino benedetto

La rievocazione storica dell'offerta del vino benedetto alla Signoria di Firenze dal "Carro matto", rivivrà il 29 settembre. Alle 17 in piazza Signoria sull'Arengario di Palazzo Vecchio il vino della Rufina verrà consegnato, assieme alle chiavi della "Contea di Turicchi" dal sindaco di Rufina nelle mani dell'assessore alle tradizioni popolari fiorentine Eugenio Giani, "erede" della Signoria. La novità di questa edizione è la "Cesta di Bacco", un secondo carro trainato da un antico trattore, con fiorentini e turisti che potranno acquistare fiaschi e bottiglie di vino. La manifestazione, inserita nel programma della 32/a edizione di Bacco Artigiano (che quest'anno si avvale del contributo di Enel e Enel Energia), in programma dal 27 al 30 settembre a Rufina, è stata presentata stamani in Palazzo Vecchio dall'assessore Giani, dal sindaco di Rufina Stefano Gamberi e dal presidente del consorzio Chianti Rufina Giovanni Busi."Ormai da diversi anni il Comune ha inserito questa rievocazione nell'elenco delle festività tradizionali fiorentine – ha spiegato l'assessore Giani – perché richiama lo storico incontro tra il contado e la città. Un tempo il vino consumato a Firenze proveniva proprio dalla zona della Rufina e l'offerta del vino alla Signoria di Firenze, da parte dell'Arte dei Vinattieri era l'occasione di una grande festa per la città. C'è poi l'aspetto storico col rapporto sinergico e paritario tra Contado e città. Non dimentichiamo che durante il Rinascimento Firenze si è costruita attraverso l'arrivo in città di questi signori che abitavano nel Contado e che hanno costruito a Firenze le loro case-torri. Non si può parlare delle famiglie rinascimentali fiorentine senza fare riferimento ai castelli immersi nel Contado nei quali vivevano. Mi sembra importante quindi ricollegare la città di Firenze a luoghi fondamentali per la sua storia e per questo invito tutti i fiorentini a partecipare non solo alla cerimonia della benedizione del Carro, ma anche all'intero programma di iniziative".Dalle zone attorno alla Rufina i fiaschi venivano trasportati a Firenze sul cosiddetto "Carro Matto", ovvero un carro sul quale i contenitori erano disposti a piramide, trainato da buoi. Sul carro venivano caricati i fiaschi di un'intera cantina, arrivando anche a duemilaottocento contenitori. Durante la Repubblica Fiorentina il 28 settembre veniva costruita un'enorme piramide in occasione dell'arrivo del vino nuovo: dopo aver ricevuto la benedizione della chiesa di via dei Calzaiuoli, intitolata a San Michele protettore dei vinattieri, il vino era portato nel Palazzo della Signoria dove il gonfaloniere brindava insieme ai priori alla salute del popolo fiorentino.Il programma della rievocazione inizierà alle 16 di sabato 29 settembre quando prenderà il via la sfilata del Carro Matto del Corteo Storico della Repubblica Fiorentina e del Contado di Rufina da piazza Duomo a piazza Signoria. Alle 16.30 il Carro Matto sarà benedetto sul sagrato del Duomo e poi il corteo sfilerà in via Roma, piazza della Repubblica, via degli Speziali, via Calzaiuoli per arrivare in piazza Signoria. Alle 17 è prevista l'offerta del vino del Carro Matto alla Signoria di Firenze e a seguire ci sarà l'esibizione dei musici del corteo Storico della Repubblica Fiorentina e dei bandierai degli Uffizi.(fd)