Orari di apertura e condizioni sanitarie insufficienti: 5 contravvenzioni della Polizia municipale in rosticcerie etniche

Cinque sanzioni elevate ad altrettanti esercizi alimentari e rosticcerie etniche nel centro storico. E' il risultato di una serie di controlli notturni effettuati dal nucleo annona della Polizia municipale, coadiuvato da personale del reparto antidegrado, a 18 attività etniche di preparazione alimenti, al fine di verificare il rispetto degli orari di chiusura. E' stato effettuato inoltre ad un accurato controllo delle attività risultate aperte riscontrando numerose violazioni (mancanza listino prezzi, mancanza tabella ingredienti, presenza di persone a lavoro non in regola). In alcuni dei locali controllati, a seguito di sopralluogo presso le cucine e gli ambienti di stoccaggio provviste, sono state riscontrate condizioni igienico sanitarie insufficenti, sia al punto di vista della pulizia che della corretta conservazione di alimenti (specie surgelati) e in relazione a ciò inoltrata segnalazione alla competente Asl.Si è proceduto infine alla foto-segnalazione di un cittadino egiziano irregolare sul territorio nazionale trovato a lavoro presso una rosticceria.(fd)