Cent'anni di attività, riconoscimento alla trattoria "Pallottino"

La trattoria "Pallottino", antico esercizio storico nel cuore della città, ha ricevuto il riconoscimento dell’Amministrazione Comunale per i cento anni di attività. Oggi il vicesindaco Dario Nardella ha consegnato la targa celebrativa del Comune al titolare della trattoria, Giovanni Diana, che oggi porta avanti un’attività nata in via Isola delle Stinche agli inizi del 900 come "Mescita Amedeo Pesci", una delle prime mescite della zona. Nel dopoguerra l'attività si trasformò in trattoria ed ancora oggi mantiene l’originale pavimento in sanpietrino, le piastrelle alle pareti e il carattere ‘casalingo’ ed autenticamente popolare. Grazie alla vicinanza del Teatro Verdi, Pallottino è stato frequentata da artisti, attori e musicisti: tra loro Bocelli, Zeffirelli, Pollini, Zucchero, Montesano, Renato Zero e Zubin Mehta, che aveva l’abitudine di portare il suo peperoncino personale. Lo scrittore David Leavitt, che ha frequentato la trattoria nel periodo trascorso a Firenze, l’ha inserita in un suo romanzo.(ag)