Eataly, il via libera del consiglio comunale è del 18 marzo scorso
Riguardo alcune notizie di stampa sull’apertura a Firenze della sede di Eataly, la celebre catena alimentare per la vendita e la promozione dei prodotti tipici di alta qualità, si ricorda che il progetto per il recupero dell’immobile di via Martelli (dove avrà sede l’attività) e lo schema di convenzione (che garantisce il rispetto della disciplina di tutela dell’immobile) sono stati votati e approvati dal consiglio comunale il 18 marzo scorso. Per quanto riguarda l'abilitazione alla vendita, si ricorda che questa avviene tramite una SCIA (segnalazione certificata inizio attività) ad efficacia immediata, che di norma viene presentata dai privati una voltaconclusi i lavori ed effettuati tutti gli adempimenti tecnici.
(ag)