Ecologia a tavola, se ne parla sabato alla Biblioteca delle Oblate

ECOLOGIA A TAVOLACosa mettiamo sulla nostra tavola. E' l'argomento del libro "Ecologia a tavola" che verrà presentato sabato 6 dicembre alle 10 presso la Biblioteca delle Oblate Come nutrirsi senza divorare il pianeta Terra. L'appuntamento fa parte del ciclo del ciclo di incontri "Se non ora quando? Un mondo diverso comincia adesso" organizzati dall'Assessorato ai nuovi stili di vita e consumo critico e dallo Sportello Ecoequo del Comune di Firenze. Ecologia a Tavola, scritto a più mani è stato curato dal Progetto Vivere Vegan in collaborazione con AIAB Associazione Italiana per l'agricoltura Biologica, Eticamente, Il Villaggio dei Popoli e Pop Point of Presence, associazioni partner dello Sportello EcoEquo unite dalla voglia di trasmettere uno stile di vita migliore per tutti. All'incontro di sabato interverranno l'assessore Cristina Bevilacqua, Assessore alla Partecipazione democratica, Nuovi Stili di Vita e Consumo critico del Comune di Firenze, Marinella Correggia , giornalista e scrittrice, Lorenzo Malandrino di Aiab, Elisabetta Torselli dell'associazione Il Villaggio dei Popoli, Marco Pasqualin di Pop Point of Presence e Roberto Politi del Progetto Vivere Vegan. (lb)